Chọn mua loại yến sào nào cho bé để hiệu quả tốt nhất?
Nên mua loại yến sào nào thì tốt cho các bé là câu hỏi của các bà mẹ khi lựa chọn dùng yến để bổ sung dinh dưỡng và bảo vệ cho sức khỏe con. Yến sào nổi tiếng là loại thực phẩm có thành phần công dụng tốt, nguồn gốc tự nhiên nên lành tính, phù hợp với nhiều đối tượng và lứa tuổi.
Để đạt hiệu quả cao và tận dụng được hết thành phần bổ dưỡng trong yến, lựa chọn sản phẩm phù hợp với đối tượng trẻ em là rất cần thiết. Với sự đa dạng các sản phẩm yến trên thị trường, người tiêu dùng cần căn cứ vào độ tuổi, thể trạng, mục đích, nhu cầu sử dụng cũng như điều kiện kinh tế để lựa chọn sản phẩm phù hợp. Yến sào bao gồm yến nguyên tổ và nước yến. Sản phẩm yến nguyên tổ có hàm lượng dinh dưỡng lớn, quá trình hấp thu của cơ thể diễn ra lâu dài vì thế chỉ nên cân nhắc áp dụng cho trẻ từ 07 tháng tuổi trở lên.
Yến sào được nhiều bà mẹ tin tưởng lựa chọn làm thực phẩm bổ sung dưỡng chất cho trẻ. Đối với các bé đang trong thời kỳ ăn dặm, đặc biệt là trẻ biếng ăn thì sử dụng yến sào là rất cần thiết. Hiện nay trên thị trường có các sản phẩm về yến sào như: Yến thô, yến tinh, yến tinh sấy khô, yến chưng sẵn, yến đảo, yến huyết...vv...
Nắm được tâm lý muốn bổ sung yến cho con nên một số người bán đã sản phẩm yến chưng sẵn tiện lợi. Nhưng bất cập là chúng ta khó có thể biết được trong hũ yến đó có thực sự là yến không, hay bị tráo trộn chất khác hoặc nếu có yến thật thì tỉ lệ phần trăm yến trong đó là bao nhiêu, chưng ở nhiệt độ nào, có quá nóng làm mất dưỡng chất trong yến hay không và có thể họ sử dụng chất bảo quản kéo dài hạn sử dụng.
Lựa chọn tối ưu hơn đó là bạn tìm mua yến đã được tinh chế, loại yến đã được làm sạch tạp chất, tùy nhu cầu của bạn có thể chọn. Có thể là yến tinh tươi hoặc đã được sấy khô để bảo quản được lâu. Loại yến này khi chưng cho bé ăn là đảm bảo nhất về dinh dưỡng và nguyên chất, và đặc biệt sẽ tiết kiệm hơn rất nhiều so với việc sử dụng yến hũ chưng sẵn.
Theo mình chỉ cần sử dụng yến nhà nuôi đã rất đảm bảo dinh dưỡng rồi, không nhất thiết phải sử dụng tổ yến đảo, yến huyết. Vì hiện nay khoa học đã chứng minh tổ yến được nuôi trong nhà, dinh dưỡng tương đương yến đảo, bù lại còn sạch sẽ vệ sinh hơn rất nhiều so với yến ngoài thiên nhiên.
Ngoài ra bạn có thể lựa chọn yến thô (còn lông), loại yến này khá đảm bảo về chất lượng vì còn nguyên thuỷ, giá thành rẻ, khó làm giả. Nhưng khuyết điểm là khâu làm sạch, loại bỏ lông, tạp chất trên tổ mất nhiều thời gian, đòi hỏi sự tỉ mỉ để có thể làm sạch được tổ vừa giữ được nguyên dưỡng chất. Nếu bạn là người có thời gian thì có thể lựa chọn sản phẩm này.
Hiện nay Yến Sào Thái An cho ra đời một sản phẩm tiện lợi hơn, đã được làm sạch và phân chia theo lượng dùng mỗi lần đó là yến tinh chế sợi ngắn viên baby cho bé.
Đây là một sản phẩm phù hợp nhất hiện nay vì: Yến được làm sạch bằng cách thủ công, kiểm tra độ sạch trước khi giao cho khách. Trực tiếp sản xuất chế biến nên sản phẩm không có chất làm sạch, chất bảo quản hay phụ gia.Tổ yến được làm từ tổ yến thô bị vỡ trong quá trình vận chuyển từ cơ sở trực tiếp nuôi yến về. Vậy nên giá thành khá rẻ và phù hợp cho mẹ mua sử dụng cho bé lâu dài.
Nếu bạn không quá quan trọng hình thức thì sản phẩm yến tinh chế sợi ngắn là một lựa chọn hợp lý nhất. Đặc biệt sau khi tinh chế yến được chia sẵn thành từng viên 1.2 – 3gram để tiện sử dụng mỗi ngày.
Tổ yến Có nhiều cách để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng để cho trẻ dễ hấp thu nhất vẫn là món yến chưng đường phèn. Lưu ý: khi chưng các bạn không nên cho nhiều đường để tránh mất vị của yến nhé. Và đặc biệt, không cần dùng lượng nhiều nhưng cần duy trì trong thời gian dài để bé đạt kết quả tốt nhất.
Đối với trẻ em từ 07 tháng tuổi trở lên, người tiêu dùng có thể áp dụng yến nguyên tổ cho bé nhưng chú ý chế biến thật mềm và chỉ nên áp dụng mỗi lần một lượng nhỏ bằng nửa lượng cho người lớn. Việc chế biến mềm và sử dụng liều lượng nhỏ giúp kích thích hệ thống tiêu hóa và giúp trẻ hấp thu, tận dụng tối đa lượng yến dung nạp vào cơ thể.
Yến sào hiện nay đã phổ biến trên thị trường với nhiều sản phẩm, thương hiệu khác nhau. Các bậc phụ huynh nên chú ý lựa chọn sản phẩm ở những đơn vị lớn, uy tín để hạn chế mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
CƠ SỞ YẾN SÀO THÁI AN
ĐC: 25 QL1A, Thái Hòa, Bắc Bình, Bình Thuận
Website: yensaothaian.com
Fanpage: fb.com/yensaothaian.vn
Youtube: yensaothaian